Im Umweltprojekt mit zwei Ganztagsklassen drehte sich alles um Holz. In kleinen Waldführungen ging es zunächst um die Bedeutung und die Funktionen des Waldes für Mensch und Natur. Viele Dinge um uns herum sind aus Holz hergestellt. Ein Staffellauf zur Nutzung des Waldes demonstrierte den Schülerinnen und Schülern eindrucksvoll, wie wichtig daher nachhaltige Forstwirtschaft ist. Im nächsten Schritt sammelten die Klassen Feuerholz. Sie lernten dabei, worauf es ankommt, um schnell ein Feuer entfachen zu können und welche Bedeutung das Feuer damals und heute für uns Menschen hat. Im Schulgarten probierten die Schülerinnen und Schüler dann, mit unterschiedlichen Methoden Feuer zu machen. Gar nicht so einfach! Der Erfolg wurde schließlich mit gegrillten Marshmallows gefeiert. Abschließend stellen die Schülerinnen und Schüler einen Löffel her, indem sie die Löffelkuhle mit Glut ausbrannten und dann den Löffel aus dem Holz herausschnitzten.

Wenn das Schuljahr zu Ende geht steht in der Schulimkerei noch eine letzte große Aufgabe an: Honig schleudern! Fast ein Jahr lang haben sich die Schülerinnen und Schüler um die Bienen gekümmert, jetzt können sie die Ernte einfahren. Der fertige Honig in den Waben wird von den Bienen mit einem Wachsdeckel verschlossen, um ihn vor Feuchtigkeit zu schützen. Diese Wachsdeckel müssen zunächst entfernt werden, bevor die Waben in die Honigschleuder kommen. Wie spannend es ist, die ersten Honigtropfen an der Schleuderwand zu sehen, dann immer mehr. Bis schließlich das Gold des Imkers aus dem Auslaufhahn in einen Eimer fließt. Natürlich fehlte auch der Geschmackstest nicht. Ergebnis: bester Honig, wie jedes Jahr ;-)